Im Supermarktregal kopiert ständig jeder jeden. Auch für Erfolgsmarken heißt es daher: Wer auffallen will, muss sich kontinuierlich weiterentwickeln. Die Peter Schmidt Group zeigt in ihrem PDF „Brands on shelf: how to win in 2025“ Trends und Best Practices für Food & Beverage Brands.

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Um im Supermarkt erfolgreich zu sein, gelten für Lebensmittel- und Getränkemarken drei einfache Grundsätze: Sie müssen sich einzigartig, eindeutig und plakativ präsentieren. Doch wer erfolgreich ist, wird schnell kopiert – und damit schmilzt der Vorteil der Einzigartigkeit. Die Konsequenz: „Marken stehen unter dem Druck, sich immer wieder neu erfinden zu müssen, aber sich zugleich treu zu bleiben“, so Inga Wolter, Executive Creative Director der Marken- und Designagentur Peter Schmidt Group. Hinzu kämen auch die Herausforderungen der gesamtwirtschaftlichen Lage sowie die wachsende Unsicherheit bei Konsumentinnen und Konsumenten.

Das Trendpaper „Brands on shelf: how to win in 2025“ der Peter Schmidt Group liefert Marketingverantwortlichen und Brand Managern hier inspirierende Denkanstöße. Im Fokus stehen acht Trends, die Marken 2025 für sich nutzen können. Denn, so Inga Wolter: „Wenn die Karten im Wettbewerb neu gemischt werden, gibt es für jede Marke die Chance, zu den Gewinnern zu gehören – wenn man die veränderten Spielregeln erkennt und für sich nutzt.“

„Branchenentwicklungen zu analysieren, Benchmarking im Wettbewerb zu betreiben und daraus die richtigen Schlüsse zu ziehen, ist Teil unserer Arbeit“, erläutert Michael Waning, der als Director Strategy die Auswertung begleitet hat. Zum Kundenkreis der Agentur zählen sowohl weltweit tätige und fest etablierte Consumer Brands, als auch Neugründungen, Start-ups und disruptive Player. Für sie alle steht die Peter Schmidt Group in der Verantwortung, Packagings zu entwickeln, die sich im Regal gegen ihre Konkurrenten durchsetzen. „Oft finden wir den Schlüssel zu überraschenden neuen Ansätzen nicht beim unmittelbaren Wettbewerb, sondern in verwandten oder sogar völlig anderen Produktkategorien. Unsere Vogelperspektive auf viele Marken gleichzeitig hilft uns dabei“, so Waning.

Vertrautheit zelebrieren – oder die Lust aufs Neue wecken

Dementsprechend unterschiedlich sind auch die Trends, die die Agentur identifiziert hat – und nicht jeder passt auch auf jede Marke. Bei Klassikern mit jahrzehntelanger Präsenz ist beispielsweise auffällig, dass diese verstärkt auf die Kraft ihrer ikonischen Designelemente setzen: Ob die Retro-Looks von Burger King und Pepsi oder die Fokussierung auf die markante Dreiecksform bei Toblerone – wer starke Merkmale besitzt, nutzt sie, um in einer Welt unbegrenzter Auswahl Vertrauen und Loyalität aufzubauen. Natürlich werden sie dabei an den aktuellen Zeitgeist angepasst: Durch gezielte Reduktion tritt das charakteristische Design noch stärker in den Vordergrund. Andere Marken setzen hingegen auf die Macht des Storytellings, nutzen digitale Erweiterungen oder schaffen durch die respektvolle Ansprache unterschiedlicher Kulturen und Zielgruppen neue Zugänge zu ihren Produkten.

Das Trendpaper „Brands on shelf: how to win in 2025” kann über die Website der Peter Schmidt Group als PDF bestellt werden – oder direkt bei LinkedIn heruntergeladen werden.