IONDESIGN hat jüngst das Packaging für das Olivenöl „il circolo“ aus dem Süden Italiens gestaltet. Das Etikett greift die Jahresringe der Sizilianischen Olivenbäume auf, die auch im Namen des Öls auftauchen. Sowohl das Packaging der 500ml Flasche als auch des Drei-Liter-Kanisters unterstreichen die erlesene Qualität des Naturerzeugnisses.
Durch Re-Investition der Erträge aus dem Verkauf des Öls wird die Region um das Italienische Noto gestärkt. Das Ziel der Produzenten ist die nachhaltige und soziale Produktion von ausgezeichnetem, biologischem Olivenöl – diese Merkmale werden im Packaging erkennbar. Das dunkelgrüne Glas der Flasche bietet einen eleganten Fond für das tiefschwarze Etikett mit goldener Prägung. Die namensgebenden Jahresringe des Olivenbaums in partiellem Lack verleihen dem Label seidenen Glanz.
Social Enterprise für Nachhaltigkeit und Fairness
Il Circolo vesteht sich als „social enterprise“. Ziel ist es nicht, Profite zu maximieren, sondern sozial und nachhaltig zu wirtschaften, so dass vor allem die Region um Noto und die Olivenbäume die Früchte ihrer Arbeit ernten. Der Kreislaufgedanke in il circolo bedeutet, dass Erträge vor allem zu ihrem Ursprung zurückgeführt werden, zum Wohle und für die Zukunft der Menschen und Natur vor Ort. Alle Bestandteile des Packaging Design für il circolo sind recyling-fähig und führen soch den Kreislaufgedanken der Ölherstellung weiter.
Der Anbau der Oliven
An den Südhängen der Monte Iblei stehen die il Circolo Olivenbäume auf über 20 Hektar, mehrere hundert Meter über dem Meeresspiegel. Von dort öffnet sich der Blick auf die spätbarocke Stadt Noto (UNESCO Weltkulturerbe) und die Südspitze Siziliens, wo das Ionische Meer und die Straße von Sizilien aufeinandertreffen und der Wind Salze und Mineralien ins Land trägt.
Der mineralstoffreiche Kalksteinboden und die Höhe des Olivenhains sind ideale Voraussetzungen für erlesene Olivensorten, die hier seit Generationen kultiviert werden. Die Landwirtschaft in diesen höheren Lagen ist zwar mühsamer und teurer, aber dafür sind die Bedingungen umso günstiger, für die Bäume und für die Produktion eines qualitativ herausragenden Olivenöls, reich an Antioxidantien und mit einem einzigartigen Geschmack.
Das Olivenöl “il circolo”
Das sortenreine Öl stammt von der Olivensorte Tonda Iblea, die vor allem in Südsizilien angebaut wird. Diese sonnendurchflutete Region ist EU-Ursprungsgeschützt für Tonda Iblea und weltweit bekannt für Olivenöle bester Qualität. Tonda Iblea hat viel Eigengeschmack und eine ausgewogenen Charakter mit einem intensiven fruchtigen Aroma von grünen Tomaten, Basilikum und Sellerie. Mit wohltuender Schärfe und angenehmen Bitternoten im Abgang ist dieses Spitzenprodukt die ideale Wahl für Liebhaber von kräftigen Olivenölen.
Bio-Qualität
- Biologisch: il circolo Olivenöl ist ein zertifiziertes Bioprodukt nach EU-Öko-Verordnung. Durch Verzicht auf Pestizide und Konzentration auf rein mechanische Verarbeitung enthält es keine chemischen Rückstände.
- Ernte: il circolo Olivenöl wird früh im Jahr geerntet, was den Ernteertrag zwar mindert aber dafür das geschmackliche Erlebnis verstärkt. Die Ernte erfolgt von Hand und die Oliven werden noch am selben Tag in der nahegelegenen Ölmühle weiterverarbeitet um Fermentation zu minimieren.
- Extra Vergine: il circolo Olivenöl ist aus erster Pressung und aus sortenreinen Oliven. Es wird im modernen Extraktionsverfahren unter 27°C kaltgepresst und danach rein mechanisch filtriert (keine chemische Filtrierung).
- One-Farm Product: il circolo Olivenöl stammt ausschließlich vom eigenen Olivenhain bei Noto im sonnendurchfluteten Südsizilien und wird nicht mit Olivenölen anderer Erzeuger vermischt.
- Qualitätskontrolle: Der gesamte Herstellungsprozess von il circolo Olivenöl, vom Anbau bis zur Abfüllung, unterliegt genauer Kontrolle und garantiert beste Qualität. Il Circolo Olivenöl ist 100% Sizilianisch. Erst die versiegelten Flaschen verlassen die Mühle und die Region um Noto.
Über die Hersteller
Hinter il circolo steht ein Freundeskreis aus Sizilianern, die über Generationen Oliven kultiviert haben, und Nordeuropäern, die Sizilien seit Jahrzenten kennen und große Liebhaber der Insel sind. Entstanden ist alles mit einer 30 Jahre alten Kindheitsfreundschaft zwischen einem Mädchen aus Deutschland, das jedes Jahr mehrere Monate in Sizilien verbrachte, und einem Schottischen Jungen, der seit seiner Jugend in Sizilien lebt. Diese Kindheitsfreundschaft hat den Grundstein für die Firma Ongombo S.R.L. Agricola gelegt, die hinter der Produktion und dem Vertrieb von il circolo steht.
Website Produkt: https://ilcircolo.eu/
Über IONDESIGN
IONDESIGN ist ein Studio für 3-dimensionale Gestaltung, von Anja Götz und Christoph Fleckenstein 1993 in Berlin gegründet. Heute arbeiten sieben Designer und Architekten für Auftraggeber in Deutschland und Europa. Das interdisziplinär ausgerichtete Arbeitsspektrum erstreckt sich vom Product und Public Design, über Graphic, Web und Packaging, Exhibition und Interior Design bis hin zur Architektur.
Die Arbeiten von IONDESIGN wurden vielfach veröffentlicht und mit zahlreichen Auszeichnungen und Preisen national und international geehrt: darunter alle wichtigen Designpreise aus Deutschland: RedDot, iF in Gold, FOCUS und mehrfach Nominierungen zum Designpreis der Bundesrepublik Deutschland sowie German Design Award.
International findet IONDESIGN u.A. Beachtung durch den GOOD DESIGN Award in Japan, den GOOD DESIGN Award des Chicago Athenaeum und die Aufnahme in die ständige Sammlung des renommierten DESIGN MUSEUM in London.
Website IONDESIGN: https://iondesign.de
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