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Ein Holzkohlegrill für Puristen

Luxifer – Industrial Redesign

26. Jul 14 – 13:02 - Thema: Kurz & Knapp // Produkt- und Industriedesign

In den 1950er Jahren, bevor ich geboren wurde, kaufte mein Vater einen Holzkohle-Grill in den USA in einem Eisenwaren Geschäft in New York, der laut Inschrift von den »Columbia Iron Works« hergestellt wurde, ganz aus Gusseisen mit drei abnehmbaren Beinen. Viele Jahre lang war dies der viel genutzte Grill unserer Familie, und ist heute noch in Gebrauch, ein bisschen gealtert, aber voll funktionsfähig. Mein Wunsch war, dieses Produkt wieder zu beleben und ein Redesign zu generieren mit einer zeitgenössischen Gestaltung. Was mich oft antreibt, ist moderne Prozesse wie CAD / CAM mit alten Verfahren wie z.B. Metall gießen oder Holz drechseln zu verbinden. Ich finde, für einen Kohlegrill ist das ideale Material Gusseisen. Es ist robust, massiv […] mehr

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